Programmes d'activités parascolaires

Les programmes d'activités parascolaires jouent un rôle important dans la promotion d'une saine alimentation et d'une vie active chez les enfants et les jeunes. Les comportements sains, comme ceux liés aux habitudes alimentaires et aux niveaux d'activité physique, qui s'acquièrent pendant l'enfance et l'adolescence se poursuivent souvent à l'âge adulte. Il est donc important que nous offrions aux enfants et aux jeunes des occasions d'acquérir de tels comportements.

Les Lignes directrices pour une saine alimentation et une vie active (SAVA) ainsi que le programme J'aime cuisiner et jouer  et le programme J’aime jardiner de Santé publique Ottawa contribuent à aider le personnel et les bénévoles des programmes d'activités parascolaires à être des modèles positifs et à promouvoir une vie saine pour les enfants et les jeunes.

Lignes directrices pour une saine alimentation et une vie active

Les Lignes directrices pour une saine alimentation et pour une vie active dans les programmes d'activités parascolaires offrent aux employés et aux bénévoles l'information et les outils dont ils ont besoin pour soutenir les enfants et les jeunes dans l'acquisition de saines habitudes de vie. Ces lignes directrices décrivent les normes minimales à suivre pour le choix des collations et l'intégration d'activité physique dans les programmes d'activités parascolaires.

J'aime cuisiner et jouer

J'aime cuisiner et jouer se veut un programme communautaire pour les enfants et jeunes de six à douze ans qui soutient la mise en œuvre des Lignes directrices SAVA de Santé publique Ottawa. Le manuel du programme propose aux animateurs des façons d'enseigner aux enfants à préparer des repas et des collations santé simples et économiques et de les sensibiliser à l'importance de faire de l'activité physique quotidiennement.

Voici ce que les animateurs trouveront dans le Manuel du programme J'aime cuisiner et jouer :

  • des renseignements sur la nutrition et l'activité physique;
  • des instructions pour organiser et mettre en œuvre le programme;
  • des thèmes d'apprentissage relatifs à la saine alimentation et aux compétences culinaires;
  • des activités pratiques en lien avec les thèmes d'apprentissage;
  • des recettes santé;
  • des jeux nécessitant de l'équipement peu coûteux et n'exigeant pas beaucoup d'espace;
  • d'autres ressources en lien avec la nutrition et l'activité physique.

Lorsque cela est possible, il est important de faire participer les parents au programme J'aime cuisiner et jouer, car ces derniers ont souvent un rôle décisionnel primordial dans la famille et servent de principaux modèles pour leurs enfants. La participation des parents contribuera à renforcer les saines habitudes à la maison. Découvrez nos dépliants pour les parents qui soutiennent les dix thèmes d'apprentissage du programme J'aime cuisiner et jouer.

J’aime jardiner

J’aime jardiner est un programme communautaire conçu pour les enfants de 6 à 12 ans d’après les lignes directrices de la SAVA de Santé publique Ottawa. Un guide proposant des activités et des recettes est offert pour enseigner aux enfants les rudiments du jardinage, comment poussent les plantes et comment cuisiner des collations et des plats sains à partir d’aliments issus de l’agriculture locale.

Le guide du programme J’aime jardiner s’adresse aux enseignants, au personnel des programmes parascolaires et des camps d’été ainsi qu’aux parents et tuteurs.

Voici ce que contient le guide :

  • De l’information générale sur le jardinage avec les enfants;
  • Dix activités pratiques sur le jardinage et l’alimentation saine;
  • Treize recettes santé mettant en vedette des aliments frais, cultivés à Ottawa;
  • Une section « ressources » regorgeant de renseignements sur le jardinage et la cuisine saine avec les enfants.

Le guide J’aime jardiner est offert comme complément au programme J’aime cuisiner et jouer de Santé publique Ottawa. Son guide explique les bases de la cuisine santé avec les enfants et propose des idées d’activités sur le sujet.

  Formation 

En personne

Santé publique Ottawa invite les coordonnateurs, le personnel et les bénévoles de programmes d'activités parascolaires à des séances de formation. Ces séances sont gratuites de deux heures et demie adresseront les Lignes directrices SAVA pour les programmes d'activités parascolaires, le programme J'aime cuisiner et jouer et le programme J’aime jardiner. 

Appuyez sur les liens suivant pour vous inscrire à une formation:

Le lundi 28 octobre 2019 de 9:30 h -12 h (en français) 

Le lundi 4 novembre 2019 de 9:30 h – 12 h (en anglais) 

Le mardi 5 novembre de 2019 de 9:30 h -12 h  (en anglais) 

Pour en savoir plus sur les formations, ou si vous avez besoin de mesures d’adaptation pour participer, veuillez communiquer avec Santé publique Ottawa au 613-580-6744.

Vidéos

Découvrez nos nouvelles vidéos de formation condensées sur les Lignes directrices pour une saine alimentation et une vie active dans les programmes d'activités parascolaires et le programme J'aime cuisiner et jouer.

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